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Si lo consumes con un alto porcentaje de cacao, superior al 70%, y un bajo porcentaje de azúcar, podemos mejorar nuestra salud, gracias a su contenido en flavonoides.LA CULTURA MATRIARCAL, VALDIVIA
La Cultura Valdivia ubicada en territorio ecuatoriano descubierta en 1956 por el arqueólogo Emilio Estrada, nacido en Guayaquil, es considerada la más antigua del continente americano entre los años 4500 y 2000 a.C. y se considera una cultura "matriarcal".